肉フェス 門司港レトロ 中央広場 親水広場 (福岡県北九州市 もじこう)

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九州へ初上陸決定!

Food Nations 〜 肉フェス 門司港 2015 〜 開催決定!

九州初上陸の地は北九州市の門司港(もじこう)!
2015年11月20日(金)〜11月23日(月・祝)の4日間、福岡県北九州市の門司港にて Food Nations 〜 肉フェス 門司港 2015 〜 の開催が決定しました。
肉フェスは日本が誇る「食」を世界に向けて発信していくイベントを手がける「Food Nations」によって2014年に誕生したグルメイベントです。予約がなかなか取れない有名肉料理店や行列必至の店が一堂に集められ、本当に美味しいお肉が食べられる 国内最大級のフードイベント として話題になり、今日本中に広がる肉ブームに火をつけました。この夏には、新潟で初の地方開催を果たし、約17万人を集客。その後も次々と地方展開し、この秋の大型連休(9月のシルバーウィーク)では、三重県・長島で約30万人を動員しました。今回のターゲットとなった福岡県北九州市の門司港でも、更に肉ブームを巻き起こします。東京の人気肉料理店や全国の自慢の肉の味、肉料理に合うビールなどのドリンクも楽しめるこの機会は見逃せないですね!!

 

イベント 開催概要
タイトル: Food Nations 〜 肉フェス 門司港 2015 〜
開催期間: 2015年11月20日(金)〜 23日(月・祝) 4日間
開催時間: 10:00 〜 20:00 (ラストオーダー 19:30) ※ 20日は 12:00〜(予定)
会場: 門司港レトロ 中央広場 親水広場
料金: 入場料無料、飲食代別途(食券または電子マネー利用可能)※食券は 1枚700円(税込)。ドリンクの持ち込みは禁止。
主催: Food Nations 実行委員会 (AATJ株式会社)
協力:
後援:

公式サイト: http://nikufes.jp
Facebook: https://www.facebook.com/nikufes
Twitter: https://twitter.com/nikufes
Instagram: http://instagram.com/nikufest/
LINE@ ID: @nikufest
肉フェス公式 LINEスタンプ配信中! → http://u999u.info/lBjF

問い合わせ先:AATJ株式会社
TEL: 03-6418-5786
FAX: 03-6418-8484
Mail: info@nikufes.jp

 

 

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アクセス:
門司港レトロ(Mojiko Retro) 中央広場 親水広場
福岡県北九州市門司区東港町

門司港レトロエリアとは?
門司港レトロとは、福岡県北九州市門司区のJR門司港駅をはじめとするその周辺の観光スポットを指します。JR門司港駅周辺地域に残る外国貿易で栄えた時代の建造物を中心に、ホテル・商業施設などを大正レトロ調に整備した観光スポットで、国土交通省の都市景観100選。対岸の下関市唐戸や巌流島等との周遊ルートとして多くの観光客で賑わう。

 

電車・公共交通機関を利用の場合:

最寄り駅
JR鹿児島本線 門司港駅です。

※ 新幹線は小倉駅より在来線へ乗り換え

 

自動車を利用の場合:

本州方面からは
九州自動車道 門司港IC より 約5分

九州方面からは
九州自動車道 門司IC より 約7分
(門司港IC では降りる事はできませんので注意)

北九州都市高速 春日IC より 約5分

 

周辺駐車場あり

 

門司港レトロ
公式サイト http://www.mojiko.info/
TEL: 093-332-0106
FAX: 093-332-0109

 

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コメント

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    肉が肉を呼ぶ・・
    吉野家と初の“肉”コラボ企画誕生

    来店すれば 吉野家牛丼 1杯無料!「肉の日まつり」開催

    10月29日(木)は「肉の日! 感謝デー」
    株式会社アークミール(東京都北区赤羽南1-20-1、代表取締役社長:長岡祐樹)は、2015年10月29日(木)当日限定にて、肉の日企画を実施致します。今回は吉野家との初のコラボ企画「アークミールがお贈りする肉の日まつり」“吉野家並盛1杯無料”または“アークミール全店で使える10% OFF”どちらかが使えるクーポン券をプレゼントいたします。
    全国で「肉フェス」、「熟成肉」など、肉にまつわる話題が多く聞かれる中、アークミールも「肉ブーム」を盛り上げるべく、「肉の日まつり」を実施し、肉にまつわる企画を提供していくことで、あなたの肉ライフを応援いたします。

    毎月、恒例となっている29日の「肉の日感謝デー!」。多くのお客様にご好評を頂いているキャンペーンですが、10月の肉の日はアークミールとして初となる、吉野家との特別コラボ企画を行います。
    10月29日(木)は当日、ご飲食頂いたお客様全員に、全国の吉野家で使える牛丼並盛1杯無料券、アークミールグループ全店で使えるお食事10%OFFどちらかが使えるクーポン券をプレゼントいたします。

    キャンペーン概要
    タイトル 10月29日 肉の日! 感謝デー
    期間 2015年10月29日(木)当日のみ
    概要 “吉野家並盛1杯無料” または “アークミール全店で使える 10% OFF” として使えるクーポン券をご来店のお客様にプレゼント。
    ※クーポンのお渡しはご飲食のお客様が対象となります。
    実施店舗 アークミール全店

    ※詳細に関しては、「アークミール」公式ホームページをご覧ください。http://www.arcmeal.co.jp/

    株式会社アークミール
    株式会社アークミールは株式会社吉野家ホールディングスの連結子会社で、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「ステーキハウスVOLKS(フォルクス)」などを運営しております。食を通じて、世界の架け橋になれるように日夜取り組んでいます。
    ※株式会社どん(東京・北)は 2015年9月1日付で 社名を「アークミール」に変更しました。

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    家庭でできるおいしいコツが満載!
    肉のごちそうレシピを集めた書籍『本気でおいしい肉レシピ』発売
    株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、株式会社 学研プラス(東京・品川/代表取締役社長:碇秀行)は、『本気でおいしい 肉レシピ』を 2015年10月13日に発売いたしました。
    立ち食いステーキ屋に行列ができ、“肉食女子”を名乗る女性が増えるなど、最近は“肉ブーム”とも呼べるような状態が続いています。家庭でも人気が高く、誰もが大好きなのは、やっぱり「肉」!
    本書では、特別な調理道具ではなく、どこの家庭にもある鍋やフライパンを使用。高級なブランド肉でなくても、家庭で絶品の肉料理ができるコツを満載しました。ポイントをおさえたプロセス写真と、ていねいな文章で、誰にでもわかりやすい解説をしています。巻末には、肉料理に合わせたい、簡単な野菜レシピも紹介。
    ちょっと腕まくりして作るおもてなし料理や、一度は作ってみたい憧れのメニュー、毎日の食卓に欠かせないおなじみの定番料理まで、肉料理のことならこの1冊におまかせです。

    この本で紹介する主な肉レシピ
    ● 牛肉 = ステーキ/ローストビーフ/ビーフシチュー/牛肉の赤ワイン煮 ほか
    ● 豚肉 = 塩豚カスレ/豚の角煮/豚肉のしょうが焼き/豚のリエット/ローストポーク/スペアリブのマーマーレード焼き ほか
    ● 鶏肉 = 丸鶏のローストチキン/チキンヨーグルトカレー/鶏の照り焼き/レバーペースト/砂肝のアヒージョ ほか
    ● ひき肉 = ハンバーグ/チリコンカン/肉にらぎょうざ/ジャンボしゅうまい/ガパオライス/鶏だんご鍋 ほか

    商品概要
    書名: 本気でおいしい肉レシピ
    著者: 大庭英子
    判型: B5判
    ページ: 96ページ
    発売日: 2015年10月13日
    定価: 本体1300円+税
    ISBN: 978-4-05-800532-3
    購入方法: 全国書店ほか
    発行所: 学研プラス

    学研出版サイト http://hon.gakken.jp/book/2380053200

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    九州初開催 肉フェス 門司港 の全出店店舗が遂に明らかに!
    東京の人気有名店、そして地元自慢の肉料理店が、福岡県北九州市・門司港に集結!

    2015年11月20日(金)〜11月23日(月・祝)の4日間に福岡県北九州市・門司港にて開催が決定している「Food Nations〜肉フェス 門司港 2015〜」。気になる肉料理、ドリンク、スイーツ全出店店舗が発表される。
    毎回、肉フェス会場で長蛇の行列ができるほど人気の「門崎熟成肉 格之進」や、同じく肉フェススター店舗の「肉の匠 将泰庵」、地元・福岡から「天神ホルモン」などが出店。これまでの肉フェスで多くの人の舌を唸らせてきた店舗から全国各地の人気店が一堂に集まりバラエティーに富んだラインナップとなっている。

    門崎熟成肉 格之進
    門崎熟成肉塊焼
    岩手県に本店を構え、肉の旨みを最大限に生かす熟成方法を研究し尽くした店。過去の肉フェスで4冠に輝いた実績を持つ行列必至の人気店で、食べ応えのある柔らかさにより肉本来の味が楽しめる。

    肉の匠 将泰庵
    名物!! 黒毛和牛 肉寿司
    質にこだわった最高級の黒毛和牛を扱う焼肉店。本店が千葉県船橋市にあり、肉フェスのスター店舗の一つとして多くの人を虜に。さっぱりとした特製タレとさっと火を通した肉が絡み合い口の中でとろける一品です。

    天神ホルモン
    サガリステーキと味噌ホルモン
    目の前にある鉄板で豪快かつ丁寧に焼き上げ、シズル感たっぷりの新鮮なお肉が魅力。今回地元福岡から肉フェスに初出店。サガリはステーキソースでジューシーに、ホルモンは店オリジナルの味噌ダレがやみつきになる、これぞ天神ホルモンの代名詞と言える豪華な盛り合わせ。

    肉フェス 門司港 出店店舗 全ラインナップ
    エジプト・アラブ共和国大使館, 大分県中津からあげ もり山, 門崎熟成肉 格之進, 渋谷ホルイチ, 熟成黒毛和牛専門店 ステーキハウス听(ポンド), ステーキハウスUS・6, 炭焼牛たん東山, 天神ホルモン, 肉玉そばおとど×浅草開化楼, 肉処 天穂, 肉の匠 将泰庵, 「肉フェス×門司港ホテル」コラボキッチン, 西麻布 きむらてつ 炙り家 縁, 門司港ホテル, 焼肉 清左ヱ門 六本木店, 和牛屋敷焼肉 せんりや, 門司港地ビール工房, やまぐち鳴滝高原ブルワリー, 削り屋本舗(他ドリンク店舗あり)

    肉フェスとは?
    日本が誇る「食」を世界に向けて発信していくイベントを手がける「Food Nations」によって2014年に誕生。予約がなかなか取れない有名店や行列必至の店が一堂に集結。また、肉料理に合うビールなどのドリンクも充実しており、これまでにも総勢約270万人の舌を唸らせてきた国内最大級フードイベントです。

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    “肉”を愛する全人類へ!
    辛さ2.9(にく)倍!? “カラムーチョ”が登場

    肉カラムーチョ ギュ~っとチリペッパー味

    株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋(本社:板橋区/社長:田子忠)は、2014年9月で発売30周年を迎えた辛味スナックの代表ブランド カラムーチョ より、肉カラムーチョ ギュ~っとチリペッパー味 を 2015年12月7日(月)より全国・全チャネルにて発売します。

    湖池屋の代表的ブランド「カラムーチョ」の新商品を開発するにあたり、現在、肉フェスや熟成肉など、性別や年齢問わずブームになっている『肉』の魅力に着目しました。『肉』というテーマを全面にアピールすべく、辛さを“2.9(にく)倍”と表現。“カラムーチョ”をベースとした味わいに、ジューシーな牛肉の風味と旨味、そしてペッパーの刺激を加えることで、肉の旨みをギュ~っと凝縮したような濃厚さと、インパクトのある味わいを実現しました。お酒の需要が増える年末に向け、おつまみとしても相性抜群の一品です。
    ※辛さ2.9倍:カラムーチョチップス、ホットチリ味カプサイシン含有量比

    製品概要
    製品名: 「肉カラムーチョ ギュ~っとチリペッパー味」
    内容量: 50g
    価格: オープン価格
    発売日: 2015年12月7日(月)
    販売先: 全国・全チャネル

    一般顧客からのお問い合わせ先
    株式会社湖池屋 お客様センター Tel.0120-941-751
    受付:月~金 9:00~17:00(祝日除く)

    報道関係者からのお問い合わせ先
    株式会社湖池屋 広報課: 小幡氏,落合氏
    Tel.03-3979-2112
    Fax.03-3979-2156
    〒175-0094 東京都板橋区成増5-9-7
    E-mail pr@frente.co.jp

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    11月16日は「自然薯(じねんじょ)の日」だそうです。
    牛タンと共に麦とろが食べたい。冬が目の前なのに食欲の秋に溺れつつ・・

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    「高カロリー食品は太る」は間違い?【肉・卵・チーズ】を食べて痩せられる、今話題の「MEC食」とは?
    “グラタン”や“お好み焼き”も食べてOK! 1年で50kgやせた人も!

    株式会社宝島社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:蓮見清一)は、2015年10月24日、『肉・卵・チーズのMEC食でダイエット』を発売しました。
    運動をしたり、カロリー計算をしたり、野菜中心の食事をしているのになかなか痩せない!と嘆いている方、諦めるのはまだ早い! 今Facebookなどを中心に話題になっているのが MEC(メック)食。なんと1年で50kg痩せた人もいるほどダイエットに効果絶大。また、「肌がきれいになった」「メンタル不調が解消した」などのうれしい声も続々と届いています。宝島社から発売中の『肉・卵・チーズのMEC食でダイエット』では、この画期的な MEC食 についてやさしく解説、また、MEC食実践者によるバリエーション豊かなレシピ、料理研究家考案のお弁当レシピが紹介されています。

    話題のMEC食とは?
    MEC食とは、沖縄県那覇市にある「こくらクリニック」の渡辺信幸医師が考案した食事法。肉(Meat)、卵(Egg)、チーズ(Cheese)を食事の中心に据え、よく噛んで食べるというもの。3つの食材の頭文字から、MEC食と名付けられました。これまでダイエットの常識とされていた「バランスのいい食事」や「カロリー制限」などとは一線を画す食事法です。高カロリー食品の肉、卵、チーズを積極的に摂取することで、ダイエットにつきものである「空腹感」がなくなり、痩せるだけではなく、さまざまな身体の不調を取り除き、健康になるというものです。

    なぜ、肉・卵・チーズなのか?
    ヒトはもともとは肉食だったという説もあります。野菜や穀物や大豆製品を“ヘルシー”だと思って食べている食生活では、必須栄養素が決定的に不足します。本当に大切な栄養素は、たんぱく質と脂質。さらにビタミンとミネラルを加えた“4大栄養素”です。それらを効率よくコンプリートして摂取できる食品が肉・卵・チーズの3つ。これならシンプルで続けやすく、補助食品やサプリメントも不要。余計なコストもかかりません。

    ルールはたったの2つだけ
    MEC食は、肉・卵・チーズの3品目を食べることが基本。肉は、牛、豚、鶏などなんでもOKで、チーズも好きなタイプで問題ありません。1つ目のルールは、1日に最低限、肉200グラム、卵3個、チーズ120グラムを食べること。これをベース量として、次に加えていいのは、食卓の彩りとビタミンCの補給を兼ねた少量の葉野菜です。ベース量だけでは足りないという方は、それ以上食べてもOK。そして、2つ目のルールはひと口あたり30回噛むこと。ひと口のサイズをなるべく小さくし、強く噛むのではなくて甘噛みでゆっくりと味わうのがコツです。この2つのルールを守るだけで誰でも簡単に健康的に痩せることができるんです。

    MEC食を実践するとどうなる?
    1年で50kg痩せた人もいるくらいダイエット効果が高いMEC食は、脂肪をエネルギーに変えるので、太りにくくなり、リバウンドも阻止。その他にも基礎代謝が上がり筋肉や骨が丈夫になったり、肥満や糖尿病、高血圧などの生活習慣病も改善。さらに、偏頭痛、月経不順やアレルギーなどの悩みからも解放されたり、さまざまな病気に発展する“メタボリックドミノ” も回避します。

    おいしいMEC食レシピがたくさん!
    『肉・卵・チーズのMEC食でダイエット』では、MEC食実践者が考案した何度でも作りたくなる毎日のMEC食のレシピが紹介されています。ダイエットには不向きと思われがちな“グラタン”や“お好み焼き”も小麦粉を使わず、おいしくいただくことができます。また、プロの料理研究家が考案した“MEC食お弁当”レシピも公開しています。

    粉なしグラタン
    材料(2人分)
    卵黄…4個分、生クリーム…200cc、ピザ用チーズ…300g、玉ねぎ…1/4個、にんじん…1/4本、
    バター…10g、合いびき肉…400g、塩・こしょう…各少々、ドライパセリ… 適量
    <作り方>
    卵黄を溶き、生クリーム、ピザ用チーズと合わせて混ぜておく。
    玉ねぎとにんじんは1センチ角に切る。
    フライパンにバターを熱し、合いびき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えてさっと炒め、塩・こしょうをふる。
    グラタン皿に<3>を入れ、上から<1>をかけたら、200℃に熱したオーブンで約15分焼く。ドライパセリを散らす。

    お好MEC焼き
    材料(2枚分)
    豚バラ肉…6枚、キャベツ…1/2個、溶き卵…4個分、ピザ用チーズ…30g、ラード…小さじ2
    塩・こしょう…各少々、お好みのトッピング(かつお節、青のり、紅ショウガ、ソース、マヨネーズなど)
    <作り方>
    豚バラ肉は2〜3センチ幅に切る。キャベツは粗い千切りにする。
    溶き卵にピザ用チーズを加えて混ぜる。
    フライパンにラードを熱し、豚バラ肉とキャベツを炒め、塩・こしょうをふる。肉の色が変わったら<2>を流し入れる。焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。
    お好みのトッピングをふりかける。

    『肉・卵・チーズのMEC食でダイエット』 http://tkj.jp/book/?cd=12744201

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