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肉フェス YONAGO (鳥取 米子 チュウブYAJINスタジアム チュスタ 養和会YAJINフィールド)
Index of this Article
鳥取県へ初進出決定！
肉フェス YONAGO 開催決定！
肉フェス × けやきひろばビール祭り
国内最大級クラフトビールイベント「けやきひろばビール祭り Keyaki Beer Festival（http://www.beerkeyaki.jp/）」と初タッグを組み、「肉フェス」が中国地方へ初進出です！
肉フェス、けやきひろばビール祭りは日本全国の肉料理とクラフトビールを展開し、大人だけではなく子どもも楽しめるファミリーイベントです。さらに、Jリーグクラブ初！ J3リーグ ガイナーレ鳥取 も、主催に名を連ねて一緒に鳥取を盛り上げます！ もちろん、入場料は無料。
※ 18日(日）13時からは チュウブYAJINスタジアムにて J3リーグ ガイナーレ鳥取ホームゲームも！
イベント 開催概要
タイトル： 肉フェス YONAGO
開催期間： 2015年10月16日（金）〜 18日（日） 3日間
開催時間： 10:00 〜 20:00 (ラストオーダー 19:30)
会場： チュウブYAJINスタジアム (チュスタ) 養和会YAJINフィールド (多目的広場)
料金： 入場料無料、飲食代別途（食券または電子マネー利用可能）※食券は 1枚700円（税込）。ドリンクの持ち込みは禁止。
主催： Food Nations 実行委員会 (AATJ株式会社)、日本海テレビ、株式会社SC鳥取
特別協力： 株式会社バックステージプロジェクト、株式会社さいたまアリーナ
後援： 鳥取県、BSS山陰放送、山陰中央新報社、DARAZ FM、山陰コンテンツビジネスパーク協議会
ステージイベントなども予定されています。
その他、出店者ならびに出演者、アクセスなどは後日、別途。
公式サイト： http://nikufes.jp
Facebook： https://www.facebook.com/nikufes
Twitter： https://twitter.com/nikufes
Instagram： http://instagram.com/nikufest/
LINE＠ ID： @nikufest
肉フェス公式 LINEスタンプ配信中！ → http://u999u.info/lBjF
問い合わせ先：AATJ株式会社
TEL: 03-6418-5786
FAX: 03-6418-8484
Mail: info@nikufes.jp
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アクセス：
チュウブYAJINスタジアム (チュスタ)
鳥取県米子市安部1-1
電車・公共交通機関を利用の場合：
最寄り駅
JR境線 河崎口駅より 徒歩 約17分です。
※ 肉フェス開催に合わせて 臨時シャトルバス運行される予定
自動車を利用の場合：
山陰道 米子西出口、米子中出口、米子南出口、のいずれか
米子自動車道 米子東出口
駐車場あり
200台
チュウブYAJINスタジアム
公式サイト http://www.yajin.jp/
TEL: 0859-24-8023
FAX: 0859-24-8024
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野人スタジアムで肉フェス〜♪
ヤジンスタジアムに出撃！
チュウブYAJINスタジアムの“チュウブ”は、中部のこと。
ネーミングライツ（Naming rights）を獲得している鳥取県中部芝生生産組合から興った“株式会社チュウブ”の“チュウブ”じゃ！
中国四地方初の開催！
肉フェスYONAGO x けやきひろばビール祭り
国内最大級の 2大フェスがタッグを組んで中国地方に進出！
ついに今週末！ 10月16日（金）から 肉フェスYONAGO x けやきひろばビール祭り が開幕！！
日本中に肉ブームを巻き起こした国内最大級のフードイベント「肉フェス」と同じく、国内最大級のクラフトビールイベントである「けやきひろばビール祭り」がタッグを組みました。また、今回は地元Jリーグの「ガイナーレ鳥取」とも協力し地域を盛り上げます。東京の行列＆人気店をはじめ、各地から多様な肉料理やクラフトビールが大集結するこの機会をお見逃しなく！
【肉フェスとは】日本が誇る「食」を世界に向けて発信していくイベントを手がける「Food Nations」によって2014年に誕生。予約がなかなか取れない有名店や行列必至の店が一堂に集結。また、肉料理に合うビールなどのドリンクも充実しており、これまでにも総勢約270万人の舌を唸らせてきた国内最大級フードイベントです。
出店店舗は全国の有名店や行列必至の本当の美味しい肉料理に、肉料理に合うクラフトビールも充実！
イベント名 〜 肉フェス YONAGO & Keyaki Beer Festival 2015 〜
駐車場
チュウブYAJINスタジアム内有料駐車場 10/16,17 のみ 利用可 ※1000円/台
下水処理場無料臨時駐車場 10/17,18 のみ 利用可
安倍彦名無料臨時駐車場 10/16,17,18 利用可
米子港無料臨時駐車場 無料シャトルバス 10/17,18 のみ 利用可
出店店舗一覧
ワイン ダイニング バー コートドール ： イベリコ豚肩ロースセボのガーリック＆ハーブスパイス焼き 1400円
超希少のイベリコ豚肩ロースセボをガーリック＆オリジナルミックスハーブ、そしてリンゴや梨などのフルーツとマリネ！じっくりグリルした逸品。歯切れの良い弾力をご賞味あれ！
肉フェス x ガイナーレ鳥取 コラボキッチン supported by ローソン ： がいなどりゴロゴロ焼カレーがけ 700円
地元大山産の「がいなどり」をゴロゴロと豪快に焼き上げ、牛エキスたっぷりのカレーをトッピング。
コラボキッチンにふさわしい鶏と牛とのハーモニーをお楽しみください！
ガイナーレ鳥取のスタッフ・選手が調理人で登場します！こちらもお楽しみに！
王府井（ワンフーチン） ： 焼き小籠包（正宗 + フカヒレ） 700円
焼き小籠包を日本に広めたと言われる『王府井』の“本物の味”が遂に肉フェスへ！コラーゲンスープがあふれ出す小籠包＆エビとフカヒレの焼き小籠包が味わえる肉フェス限定メニュー。
株式会社 はなふさ ： 大山芳醇鶏手羽唐揚げバケット 700円
今回の開催を堂々たる風格で見下ろす大山。その豊かな伏流水で育った自慢の鶏を贅沢に使用。自家製ダレで漬け込んだ唐揚げをたっぷり詰め合わせに！良質な素材と巧みな技の風格。
焼肉 清左ヱ門 六本木店 ： ハラミのレアステーキ 1400円
2015年春・秋二回の肉フェス（幕張、お台場）でチャンピオンに輝いた絶品ハラミ！ハラミの希少部位『さがり』を使用。肉本来の味を生かしシンプルな塩味で！絶品の塩煮込み（700円）も。
馬いもん酒場 まんてん ： 馬肉レア焼きステーキ 700円
肉の魅力を最大限に引き出す絶妙のレア焼き加減で仕上げ、特製ハニージンジャーソースを絡めて食べれば、臭みの一切無い馬肉の旨味に、あなたも虜になること間違い無し！
和牛屋敷焼肉 せんりや ： お肉屋さんの とろけるローストビーフ 1400円
丹精込めて創ったローストビーフは独自のスパイス配合と焼き加減で、とろけるような柔らかさに。メガサイズ：2,100円（レギュラーの1.5倍量）ギガサイズ：2,800円（2倍量）もご用意。
ステーキハウスUS・6 ： ガリバタROCKステーキ 1400円
厳選のアメリカ産ハラミを贅沢にカットしミディアムレアに焼き上げました。特製のガーリックバターがガツンと効いた自慢の看板メニュー。あふれだす肉汁とガリバタの旨みが最高！
肉の匠 将泰庵 ： 名物！！ 黒毛和牛 肉寿司 1400円
最高級の黒毛和牛をサッと湯引き、サッパリおろしポン酢で食べる究極の握り寿司。口の中でトロけるお肉に感動！過去の肉フェスでも大絶賛だった話題の逸品をご賞味あれ！
efeケバブ ： ドネルケバブ（チキンorビーフ） 700円
トルコから直輸入のハーブとスパイスを使ったマリネードに一晩漬け込んで焼いた絶品ケバブ！手作りソースは、甘口・中辛・辛口・テリヤキの4種類からチョイス。誰もがハマる自身作！
大分県中津からあげ もり山 ： 骨なしからあげ 700円
からあげグランプリ塩だれ部門5年連続最高金賞受賞の実績をもつ人気店。香ばしい衣に包まれた九州産の鶏肉は、弾力がありジューシー。からあげの聖地、大分県中津のからあげ。
渋谷ホルイチ ： 旨すぎる！！ 牛タンネギ焼き！！ 1400円
鉄板で焼いた牛タンに、ごま油たっぷりのネギダレで絶妙な味付け！口の中に広がる牛タンの歯ごたえと自家製ネギダレのマッチングは最強のハーモニー。誰もが納得の逸品に。
西麻布 きむらてつ 炙り家 縁 ： 牛サーロイン レアカツレツ 1400円
高級部位サーロインを100％使用したサクサクの衣のカツレツ。ブランド京野菜の九条ネギをたっぷりのせて、酢橘と醤油で召し上がれ！他に牛かつサンド（700円）もご用意。
門崎熟成肉 格之進 ： 門崎熟成肉塊焼 1400円
2014年秋、2015年春・秋の総合チャンピオンとして3冠を穫った肉フェスの王者が降臨！ 格之進独自の熟成方法で肉の旨味を最大限まで追求。プロが作り上げた情熱の証をご賞味あれ！
海軍さんの麦酒 ： 「海軍さんの麦酒」ピルスナー 700円
呉の名水“灰ヶ峰の伏流水”で丹精込めて作った本物のビール。ホップの苦味とすっきりとした飲み心地の爽快感をぜひ！他に、「海軍さんの麦酒」4種類セット（1400円）も。
やまぐち鳴滝高原ブルワリー ： フェストヴァイツェン 700円
通常のヴァイツェンよりも麦芽を多く使い、バナナのような香りと芳醇で落ち着きある深い味わいを強調。モンドセレクション受賞の山口地ビール２種飲み比べセット（700円）も。
大山Gビール ： 大山Gビール「ヴァイツェン」 ラージサイズ 700円
大山の麓の良質な伏流水を使用。風味バランスの良いビール造りにこだわり、苦味を感じないレベルにまでおさえた口当たりの良いビール！限定ビール「琥珀ヴァイス」（700円）も。
松江ビアへるん（島根県） ： バナナフルーティ！ 金賞【ヴァイツェン】 700円
お酒で言う大吟醸のようなドイツビール。バナナは入れていないのにフルーティ！他に、受賞ビール飲みくらべセット（1,400円）やすっきり爽快1杯目ビール（700円）も。
オフィシャルドリンクBAR
Milky Snow ： 新感覚スイーツ Milky Snow 700円
佐賀のミルン牧場から直送される牛乳を用いたミルク味の氷スイーツ。
牛乳由来の芳醇な風味が楽しめ、口に含むとフワフワと広がる甘い香りに思わず笑みがこぼれる。
削り屋本舗 ： まるごと削りイチゴ、まるごと削りマンゴー 700円
厳選イチゴ＆完熟アップルマンゴーの果肉を瞬間冷凍しスライスすることで実現した、かき氷でもアイスでもない新食感！ 練乳をかければ酸味と甘味の絶妙のバランスがやみつきに。
大分 中津から揚げ 華味鳥(はなみどり) 南蛮が食べたい
中国四国地方で初開催の「肉フェスYONAGO」×「けやきひろばビール祭り」無事に閉幕！
2015年10月16日〜18日の 3日間で 約30,000人の舌を唸らせる。
「肉フェス YONAGO」がチュウブYAJINスタジアム横の養和会YAJINフィールドで3日間に渡って開催された。
米子での開催は中四国地方初開催となり、10月16日（金）約6,000人、10月17日（土）約10,000人、10月18日（日）約14,000人と、合計約3万人を集客。初日は地元Jリーグ「ガイナーレ鳥取」GM の 岡野雅行氏の一声で開幕した。またガイナーレ鳥取が運営するオフィシャルキッチンでは、岡野GMや選手たち自らが店頭に立ち、来場者との交流を深めていました。
今回、「肉フェス」の行列人気店の数々が東京から米子に集結し、さらに地元からも肉料理店舗やクラフトビールも参戦。地元のアイドルやバンドが出演したステージが会場内を盛り上げ、最終日に開催された「ガイナーレ鳥取 VS ブラウブリッツ秋田」の試合で締めくくりました。今回で 3回目となった地方開催も開催地域を盛り上げて無事終了となった。
次の地方開催は11月20日（金）〜 23日（月・祝）に福岡県北九州市の門司港(もじこう)で行われる「肉フェス 門司港」です。都内だけでなく地方でも爆発的な人気とたくさんの人の舌を唸らせる「肉フェス」に乞うご期待！