11月29日はイイニク、そう“いい肉の日”です♪
いよいよ“ヒレ肉”が美味しいと感じるお年頃になりました。
霜降り肉だと胃もたれしちゃうだけなんですけどね（涙）
11月29日は美味しいお肉を堪能する日にしてみてはいかが？

「食べログ」、1万人が選んだ2015年の外食トレンドを発表！
三大トレンドは「熟成肉」「グルメフェス」「立ち食い店」
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「食べログ」、1万人が選んだ2015年の外食トレンドを発表！
2015年の三大トレンドは「熟成肉」「グルメフェス」「立ち食い店」
2年連続トップは熟成肉！「気になった」52％、「今後体験したい」38％
今年体験したトレンド、「レストランのインターネット予約」がトップに
上陸相次ぐ「海外の人気グルメ」は、今後の体験意欲で上位に
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株式会社カカクコムが運営するランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ（http://tabelog.com/）」は、2015年の外食シーンにおいて話題となったメニューやトレンドに関するアンケート調査を実施しました。全国約1万人から寄せられた回答をまとめ、一部抜粋してご紹介します。

調査トピックス
■「熟成肉」が認知・注目・今後の体験意欲でトップ。肉ブームは続く！
その他、気になるトレンドでも、肉に関するワードが目立つ
今年も新店が続々オープンした「熟成肉」が、昨年調査に引き続き認知率（71％）、注目度（52％）ともにトップに立ちました。また、今後体験してみたいトレンドでもダントツの結果に。その他気になるトレンドを聞いたフリーアンサーにおいても「肉バル」「肉専門店」「肉フェス」といった肉に関するワードが多く見られ、熟成肉をはじめとした肉ブームは、来年以降も続くものと考えられます。

■ 注目度TOP3は「熟成肉」、「グルメフェス」、「立ち食い店」
注目度を見てみると「熟成肉」（52％）、近年テーマに広がりが見られる「グルメフェス」（35％）、立ち食いステーキや焼肉など新たなスタイルのお店が話題になった「立ち食い店」（33％）への注目度が他の項目に比べて高く、今年の三大注目トレンドと言えそうです。性年代別で見ると「熟成肉」は男女幅広い世代から、「グルメフェス」は20～30代女性、「立ち食い店」は30代以上の男性から注目されていました。

■ 体験したものトップ「レストランのインターネット予約」！特に女性では45％が利用。
次いで「クラフトビール」「熟成肉」
今年体験したもののトップは「レストランのインターネット予約」（35％）。女性では特に体験率が高く、45％にものぼりました。また、特に「グルメフェス」「かき氷」「ジャーサラダ・ドリンク」「エスニックブーム」などは女性の割合が非常に多く、主に女性が牽引するトレンドであることがわかります。逆に、男性では「立ち食い」「ちょい飲み」「日本酒」などが女性よりも特に多い結果に。

■ これから体験したいもの：「熟成肉」（37.8％）がトップ、次いで「グルメフェス」（30.6％）。
「海外の人気店」「サードウェーブコーヒー」「新感覚スイーツ」も上位に
これから体験してみたいトレンドのトップは、ここでも「熟成肉」。次いで「グルメフェス」。認知・注目・経験が高かったことに加え、今後の体験意欲も強いことがわかりました。また、「タコベル」「シェイクシャック」などが相次いで上陸して今年も話題になった「海外の人気外食専門店」や「サードウェーブコーヒー」、「新感覚スイーツ」などは、体験した人は少なめだったものの、メディアなどで目にする機会が多いことから、今後体験してみたい人は多い結果になりました。

※ 調査結果詳細・グラフPDF ：　http://corporate.kakaku.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/12/20151202.pdf

調査概要
調査対象者： 食べログ会員
調査方法： Webアンケート調査
調査期間： 2015年11月12日（木）～11月16日（月）
回答者人数： 9,734人
男女比率： 男性61.5％　女性38.5％
調査実施機関： 株式会社カカクコム
※四捨五入による端数処理のため、合計が100％にならないことがあります。

【⾷べログ（http://tabelog.com/）概要】
「信頼のできるレストラン選び」をコンセプトに2005年3⽉開設。ユーザーから寄せられたクチコミと点数評価から、独⾃に設けたロジックでレストランランキングを算出し、提供しています。
・点数について：　http://tabelog.com/help/score/
・⼝コミ・ランキングに対する取り組み：http://tabelog.com/help/policy/
掲載レストラン数は約82万件、クチコミ投稿数は約1,077万件（2015年12⽉現在）。
⽉間利⽤者数は6,830万⼈、⽉間総PVは16億5,056万PV（2015年9⽉実績）。

【株式会社カカクコム 会社概要】
所在地： 東京都渋⾕区恵⽐寿南3丁⽬5番地7 デジタルゲートビル
代表取締役： ⽥中 実
事業内容： サイトの企画運営
当社運営サイト：　http://corporate.kakaku.com/company/service

データの引用・転載時のクレジット表記について
本調査結果の引用・転載の際は、必ずクレジットを明記くださいますようお願い申し上げます。
クレジット表示例
・「食べログ」調べ
・ ランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ」が実施した調査によると…

一時、草食男子がモテました。
でも、そろそろ、
この草食男子が飽きられてきています。

最近は、
『肉食系男子がモテる！』のです。

肉食系女子は、
草食男子がお好みなのかと思っていたら
意外とそうではないようです。

たとえ、モデル級の美女が
肉食系であっても
自分のモノにしたくなるのが
男性の本能です。
肉食系女子を落とせるのは
肉食系男子です。

そう、難しいことではありません。
会話だけでも、十分彼女たちを口説くことはできます。

ただし、
女性の気持ちを盛り上げて
口説いてホテルまで・・・
と、そこまでに会話が終わってしまうと
もう後がありません。

だから、狙った女性を落とすために
このマニュアルを使ってください。
あなたを救うことができます。

実は、女性自身も気付いていない
女性特有の「ある本能」を
会話の中で刺激すると
女性はすぐにあなたのことを
「気になる男性」と認識します。

それが
「サディスティックトーク」というものです。

「サディスティックトーク」をマスターする事で、
どんなにハードルが高いA級クラスの女性でも、
あなたの思い通りに
惚れさせる事ができるようになります。

しかも、あなたが想像しているより
遥かに簡単に・・・・。

草食男子では満足できない女性たち
【エロい本能を刺激する】肉食系女子が喰いつくトークとは？

2016年 “初肉” フェスをさらに盛り上げる サポーター ＆ ステージ出演者が続々決定！
さらに、2大アイドルイベントとのコラボも注目！

2016年新春の開催を発表した スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪。出店者発表を心待ちにする声が多い中、出店者発表に先駆けて、新春から「肉フェス」を盛り上げてくれるサポーターが決定。

2016年新春の開催を発表した「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」。関西アンバサダーには、“関西焼肉の女王”と呼ばれる「いかりん」さんの就任が決定いたしました。関西では知る人ぞ知る彼女は、焼肉を語らせれば関西 No.1。「肉フェス」ステージではトークショーなども予定！

関西アンバサダー いかりん Profile
“関西焼肉の女王”と呼ばれ、メディアでも多数とりあげられる。自身が管理するWEBサイト「関西焼肉.COM」では、2000軒以上の情報を掲載し、焼肉は年間100回以上のペースで通う。お肉のソムリエと言われる「お肉博士 1級」の資格を持つ。

さらに連日のステージを盛り上げてくれるアーティストたちが続々と決定！
注目ひとつは、2大アイドルイベントの【Girls Bomb!】と【アイドル横丁】が「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」のステージに降臨！

Girls Bomb!

1月3日（日）10:30〜14:00
FES☆TIVE, Chu-Z, ワンダーウィード, Animadoll-あにまどーる-, 大阪☆春夏秋冬, Candy☆Drops, Gallop+, アキシブproject, OS☆U, Magical Ban☆Bang
1月5日（火）16:00〜19:00
Animadoll-あにまどーる-, HR, DREAMING MONSTER, つぼみ, KRD8, Le Siana, Miniature Garden, フリカケ≠ぱにっく

アイドル横丁

1月4日（月）18:00〜21:00
大阪☆春夏秋冬, 山口活性学園, Edge Dub Monkeyz ほか

続いて、「肉フェス」おなじみの人気アーティストたちも続々出演決定！
初回「肉フェス」から出演する人気ボーイズアイドルグループ「むすめん。」（1月5日 出演）をはじめ、シンガーソングライター「Rihwa」（1月3日 出演）、話題のEDMアイドル「Stereo Tokyo」（1月6日 出演）、歌って踊るシンガーソングライター「情熱マリ子」（1月5日 出演）、DJ＆ボーカルユニット「Carat」（1月2日 出演）、会いにいける K-POPグループ「APEACE」（1月3日 出演）、精力的にライブを行うバンド「チキンナゲッツ」（1月4日 出演）などがすでに決定している。
そして! TBS系バラエティ番組で大ブレイクした 軟式globe。’15 が当時の仲間たち「MUSIA」さん「スマイル八木沢」さんを引き連れて 1月6日に登場！「肉フェス」初登場の書道家「涼風花」さんは 1月2日のオープ二ングセレモニーにも登場予定。
新年にふさわしいアツいステージは必見！ 追加出演者も順次お知らせ！

※ 出演者は予告なく変更になる場合があります。
※ 出演時間や追加出演者に関する詳細は順次お知らせいたします。

大注目の肉料理の出店店舗は近日発表予定！ お楽しみに！

スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪 前売りチケット情報

各プレイガイドにて発売中！
ローソンチケット、チケットぴあ、イープラス、CNプレイガイド

前売り Meat チケット

入場券 ＋ プライオリティパス ＋ 食券 2枚 ／ 2,500円(税込)
※ プライオリティパスは専用レーンで優先的に購入できるチケットです
※ プライオリティパス対象店舗での購入が可能です
※ プライオリティパスは食券ではございません

Meat VIP チケット

入場券 ＋ VIPエリア 120分 ＋ 肉コンシェルジュ ＋ 食券 6枚 ／ 30,000円(税込)
※ 入場券は最大 6名まで入場可、VIPエリアは最大 6名のテーブルをご用意
※ 肉コンシェルジュは、並ばずにコンシェルジュが代行して商品を購入いたします

2015年最後の肉フェス、東京競馬場 有馬記念にて開催決定！

Food Nations 〜 肉フェス 東京競馬場 〜

東京競馬場にて有馬記念開催週の12月26日（土）、27日（日）に開催が決定！
今年の肉納めに、まだまだ肉、たりてないみなさま必見のイベントです！
有馬記念でレースを楽しめることはもちろん、お子様にもお楽しみ頂ける遊具などのスペースもあり、お子様から大人まで肉料理と併せてお楽しみ頂けます。

今年の肉フェス開催時の人気店舗、門崎熟成肉 格之進、焼肉 清左ヱ門はもちろん、バリエーション豊富な肉料理店、11店舗が出店！今年の肉フェスでもまだまだ食べ足りない、来年の肉フェスまで待てないみなさま、ぜひ東京競馬場までお越しください！

メニュー内容や開催に関する詳しい情報はこちら

出店店舗（順不同）
Is Dining
西麻布 きむらてつ 炙り家 縁
efeケバブ
門崎熟成肉 格之進
渋谷 ホルイチ
BAR MONTESANO (バル モンテサーノ)
大分 聖地中津からあげ ぶんごや
PacMan DELI
肉玉そばおとど ×浅草開化楼×酔っ手羽
肉の匠 将泰庵
焼肉 清左ヱ門

イベント概要
催事名： Food Nations 〜 肉フェス 東京競馬場 〜
主催： Food Nations実行委員会
後援： 府中市
会場： 東京競馬場 内馬場 （東京都府中市日吉町1-1）
日程： 2015年12月26日(土) , 27日(日)
時間： 9:30〜17:00（16:50 L.O.）
料金： 入場料無料, 飲食代別途（食券・電子マネー）

2016年新春“肉初め”の全貌が明らかに！

ついに全出店店舗を発表

強力助っ人サポーターnい超売れっ子グルメブロガーたちが追加決定！

2016年新春 1月2日（土）〜 6日（水）に開催される スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪。すでにSNSなどで話題沸騰中のなか、ついに関西初開催である肉の祭典を熱く盛り上げる出店店舗を発表となりました！
「肉フェス」人気急上昇中「焼肉 清左ヱ門 六本木店」の“ハラミレアステーキ”や「ステーキハウスUS・6」の“ガリバタロックステーキ”をはじめ、ケバブグランプリ2015でチャンピオンに輝いた「efeケバブ」、牛タンの本場 仙台からは名店「牛たんのせんだい」など、話題の店舗が食いだおれの街 大阪に堂々上陸！
さらに関西からは、ローストビーフ丼で大人気の「肉タレ屋」がまさかの「焼きしゃぶ」で参戦し、誰もが知る老舗「大同門」からは定番人気のプルコギで勝負するなど、どれも外せない注目メニューが並びます。
もちろん、肉フェスの2015年度年間チャンピオンに輝いた名店「門崎熟成肉 格之進」。大人気の“塊焼”は、大阪の食通達の舌を唸らせること間違いなし！ さらにゴールデンウィークの駒沢会場で初登場ながら“肉寿司”で大行列を作り出した「肉の匠 将泰庵」も新メニュー“飲めるハンバーグ”を引っ提げて堂々参戦！ ユニークなネーミングは肉の常識を覆せるのか！？
総勢 24店舗にも及ぶ肉の名店が、新年の京セラドームを熱く盛り上げます！ 乞うご期待！

今回は通常の「肉フェス」についた“スーパープレミアム”という冠通り、肉店舗各店からは“プレミアムメニュー”が登場！！ 超高級和牛や、希少な部位が スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪 だけで味わえるメニューが勢ぞろい！ お正月の肉初めにもうってつけの内容を要チェック！
もちろん、肉料理にぴったりのクラフトビールをはじめとした豊富なドリンクとスイーツなどが登場！ 関西初上陸となる注目スイーツ「フローズンスモア」も登場！

出店店舗一覧

肉ブース 出店店舗

門崎熟成肉 格之進
西麻布 きむらてつ 炙り家 縁
焼肉 清左ヱ門 六本木店
肉の匠 将泰庵
肉バル 将泰庵
渋谷ホルイチ
efeケバブ
ステーキハウスUS・6
肉処 天穂
大分県中津からあげ もり山
ワインダイニングバー コートドール
伊賀の里 モクモク手作りファーム
鉄板肉酒場 二代目 亀田精肉店
森精肉店
焼肉 はま乃
大山ハーブチキン×ご当地ファーム大山望
T’S-STYLE
肉タレ屋
マルエス（餃子）
牛タンの仙台
焼肉激
大同門
肉料理研究所 （肉ラボ）

ドリンクブース 出店店店舗

SETOUCHI ISLAND
Alpirsbacher
猪苗代地ビール
御殿場高原ビール
富士桜高原麦酒
新潟・胎内高原ビール
やまぐち鳴滝高原ブルワリー
hokkaido brewing

スイーツブース 出店店店舗

削り屋本舗
Milky Snow

超売れっ子グルメブロガーたちが続々サポーターに就任！
先日発表された“関西アンバサダー”の「いかりん」さんに加えて、さらなる強力サポーターたちの就任が続々決定！
まずは、“肉フェス応援団長”として、これまでの「肉フェス」も熱く熱くサポートしてくれ、全国を駆け巡る超売れっ子グルメエンターテイナー「フォーリンデブ はっしー」さん。さらに“関西サポーター”として、関西を代表する超人気ランチブログ「Mのランチ」を展開する「M三郎」さんと、牛肉を語らせると関西イチの肉ねえさんこと「長澤ひかり」さん。彼らの語るお肉事情とマニアトークなどが炸裂するトークショーも乞うご期待！

肉フェス応援団長 フォーリンデブはっしー さん
Profile
肉を中心に白米のオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。月200万アクセスのグルメブログ「イエス！フォーリンデブ★」をはじめ、テレビ・雑誌などで活躍する。書籍「東京 肉らしいほどうまい店」。

関西サポーター M三郎 さん
Profile
大阪を中心に食べ歩いた店は25年間で約１万軒。10年以上毎日更新し続ける人気ブログ「Ｍのランチ」。テレビ、ラジオ、雑誌で活躍する傍ら、各自治体や企業で飲食店向けセミナーの講演など多方面で活躍する。

関西サポーター 長澤ひかり さん
Profile
雑誌編集時代に目覚めた牛肉（中でも厚切り赤身肉）をこよなく愛す、通称“肉ねえさん”。あらゆる形で肉をほぼ毎日摂取しながら日々の記録をfacebookで発信。テレビや雑誌の肉特集でのコメントなどで活躍中。

前売りMeatチケット
(入場券 ＋ プライオリティパス ＋ 食券 2枚) ／ 2,500円(税込)
※ プライオリティパスは食券ではございません。プライオリティパスは“専用レーンで優先的に購入できる”チケットで、プライオリティパス対象店舗での購入が可能です
プライオリティパス対象店舗対象店舗 ＞ 門崎熟成肉 格之進、渋谷ホルイチ、ステーキハウス US・6、肉タレ屋、肉の匠 将泰庵、肉バル 将泰庵、西麻布 きむらてつ 炙り家 縁、焼肉 清左ヱ門

「肉フェス」で街コン！？
さらにステージ出演者追加発表！
一日中楽しめるコンテンツも盛りだくさん！

2016年の幕開けは関西初上陸の「肉フェス」で！
お得な OSAKA PiTaPa キャンペーン情報も要チェック！
関西初上陸の話題のモンスターフードイベント「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」は、2016年新春1月2日（土）〜6日（水）に開催。いよいよ年末ムードが広がる中、次から次へと「スーパープレミアム肉フェス」のベールが剥がされていく！

2016年1月2日〜6日の 5日間、京セラドーム大阪にて開催される「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」。ステージを盛り上げる出演者の追加発表や、ファミリーでの来場もお楽しみいただけるコンテンツも発表となりました。巨大エアースライダーなどの設置のほか、お馴染み こびとづかん のこびとをリアルに捕まえることができる「こびとさがし」など、1日中 会場で楽しめます。
さらに、なんと！ 「肉フェス」会場内で街コンも開催！ グループでの参加もOK、エントリーはお早めに！

巷では女子会や同窓会での利用の場としても注目をあびている「肉フェス」。新年といえば、親族や友人が集まる季節！美味しいお肉とビール、そして音楽やお笑い、ワイワイと楽しいひと時を！ お得に入場できるキャンペーンも実施中なのでぜひチェックしてみてください！

出演者が続々追加！！
すでにお知らせしている出演者に加え、9月に さいたまスーパーアリーナーにて開催された肉フェス派生イベント「肉ロックフェス」でも、ユニークなステージ演出で会場を大いに盛り上げた「フラチナリズム」や、全国各地で勢力的に活動中の「A-CO」、「FRONT LINE」、「ココニカカル」、関東を中心に活動中のニューボーイズアイドル、「*ChocoLate Bomb!!」など、多彩なジャンルのアーティストたちが出演決定！ ステージを大いに盛り上げます！

親子で楽しめるアトラクションやステージも！
「肉フェス」は大人だけが楽しめる場ではない！ もちろんお子様まで楽しめるコンテンツもご用意! 巨大エアースライダーや、スマートフォンアプリを使用し、リアルにこびとを捕まえることができる「こびとさがし」など、お肉を楽しみながら、親子で一緒に楽しめるアトラクションも！「こびとさがし」では、見事全てのこびとをコンプリートすると、素敵な景品が当たるかも・・？
また、LINEスタンプを中心に子どもや女性に大人気の「パンパカパンツ」と肉フェス公式キャラクターの「くーちゃん」によるステージも決定！ かわいい着ぐるみダンスに注目！

肉フェスコンで、肉始め、恋始め！

肉フェスと街コンがコラボレーション！
美味しいお肉を満喫しながら、特別専用シートに着席して、ゆっくり出会いを楽しめるスペースをご用意！ 参加者にお渡しする「恋活ファストパス」を使用すれば、行列に並ぶことなく、お肉やドリンクを楽しめる！（※ 恋活ファストパス = プライオリティパス 1枚 ＋ 食券 2枚のセット）

スーパープレミアム肉フェスコン開催日時

1月3日（日）
昼の部 14:00～16:00 （受付： 13:30〜）
夜の部 18:00～20:00 （受付： 17:30〜）
1月4日（月） 19:30～21:30 （受付： 19:00〜）
1月5日（火） 19:30～21:30 （受付： 19:00〜）

参加費用金額
男性： 6,600円（税込）
女性： 4,200円（税込）

お申し込み方法
“街コンジャパン”公式サイトからお申し込み可能　https://machicon.jp/
「街コンジャパン 肉フェス 大阪」で検索

大阪市交通局タイアップ企画
OSAKA PiTaPa と エンジョイエコカードで もっと肉フェスを楽しもう！
入場ゲートにて、入場料・食券を購入する場合に限り、PiTaPa カード決済が可能です(なお、各店舗で飲食物を購入する場合は、PiTaPa カードの 使用不可)。
■ お楽しみ特典 1
OSAKA PiTaPaは「肉フェス入場料半額」!
当日会場で入場料をOSAKA PiTaPa決済すると、入場料が半額の350円に！
※ 割引はご本人様と同行者含め4名様まで適用可。同行者の入場料金もPiTaPa決済でまとめてお支払いすることが条件となります。
※ その他割引サービスと併用はできません。
※ 他のPiTaPaカードで入場された場合は通常料金となります。(OSAKA PiTaPaを含む“クレジット機能付き PiTaPa カードのクレジット決済”は使用できません。)

■ お楽しみ特典 2
OSAKA PiTaPa ・ エンジョイカード で「食券」が当たる！
肉フェス会場内インフォメーションブースで「OSAKA PiTaPa」と「PiTaPa決済レシート」または 大阪市営地下鉄・バスの一日乗車券 「エンジョイエコカード」と「入場券半券」を提示すると、当日利用できる「食券」が当たる抽選に参加できる！ (※お一人様 一回限り)

-10kg,-20kg級も多数。減量成功者 4000人強。
沖縄の離島医療から生まれた、究極のダイエット法！
渡辺信幸氏考案、肉・卵・チーズをたっぷり食べてやせる『MEC（メック）食』のメニュー本発売

「肉食やせ！」こくらクリニック院長 渡辺信幸監修 2015年12月16日発売
肉（Meat）・卵（Egg）・チーズ（Cheese）を食事の中心にする MEC食ダイエット。食べる楽しみをあきらめずに取り組めて、ダイエットに成功した人が全国で急増中です。
コンビニやファミレス、居酒屋が活用できて、飲酒がOKなのも魅力。
とはいえ、一体、何を食べたらいいの？ そんな疑問にこたえ、料理が苦手な人や男性でもラクに作れて美味しい肉、卵、チーズのメニューを大紹介いたします。その数、111レシピ。外食の注意点も詳しく解説。MEC食のすべてがわかります！

MEC食（メックしょく）とは？

肉（Meat）、卵（Egg）、チーズ（Cheese）を中心とした食事法のこと。
● 1日肉200g、卵3個、チーズ120gが目安
● 1日に必要な栄養がとれ糖質ほぼゼロ！
● コンビニ、ファミレス、居酒屋、飲酒OK! ただし、糖質は控えめに
● 肉・卵・チーズなら、いつ食べてもOK

「 MEC食」誕生は約15年前、伊良部島への赴任がきっかけでした（考案者：渡辺信幸先生）
島民 6500人に対して、医師はたった 1人。台風が来たら、緊急搬送の手だてはない。厳しい環境でした。
家族同然のみんなの命を守るためには、ひとりひとりが健康でなければならない。そのためにどうしたらいいのかを考えて、たどりついたのが「MEC食」です。それから、沖縄のみなさんと一緒に作りあげてきました。
「MEC食」がひとりでも多くの方を健康に導きますように。

MEC食 よくある Q&A

［Q］ 糖質制限とMEC食はどこが違うの？
［A］ ふたつともルーツは同じで、低炭水化物・高たんぱく質の食事です。しかし、糖質制限が低糖質優先なのに対して、MEC食は高たんぱく、高脂肪優先です。必要な栄養をしっかりとって、健康的にやせられます。

［Q］ 肉や卵をたくさん食べてコレステロールは大丈夫？
［A］ 厚生労働省の 2015年日本人の食事摂取基準では、コレステロールの基準が撤廃されました。また、動脈硬化学会も、「食事で体内のコレステロール値は変わらない」と発表。安心して食べてください。

［Q］ 肉をたくさん食べると、胃もたれをしないか心配です。
［A］ 肉・卵・チーズは胃の消化液によって消化されるので胃もたれはしません。胃もたれの原因は、糖質と食物繊維で、きのこ、海草、根菜、こんにゃく、米、めん類、生野菜などです。食物繊維の消化液を人は持っていません。また、胃には糖質の消化液は含まれていないので、ごはんをよくかまないで食べると胃もたれします。MEC式で肉を一口 30回よくかんで食べれば胃もたれしないので、安心して食べてください。

書籍内容
● ＭＥＣ式“痩せる食べ方”をおぼえましょう！
● 1年で、-10kg、-20kg は当たり前！ 減量成功者の体験談
● 渡辺先生太鼓判！！ 食べてやせる肉メニュー10
● どれを選んでも間違いなしの肉＆卵＆チーズやせメニュー
● タンパク質がしっかりとれる 汁もの＆鍋もの
● 外食の選び方（ファミレスと居酒屋がおすすめ）
● コンビニ活用法
● 要注意食品チェックリスト
● 肉、卵、チーズ以外で、渡辺先生おすすめ食品や調味料
● 渡辺先生教えて!! Q＆A

【プロフィール】
渡辺信幸（わたなべ・のぶゆき）
沖縄県那覇市・こくらクリニック院長
1963年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。4年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。離島では、脳卒中や心筋梗塞など重篤な患者を救えないケースも少なくないため、予防医療に注目し、肉・卵・チーズを食生活の中心におくＭＥＣ食を考案。以来、生活習慣病外来にて4000人以上の患者をダイエットに成功させた。現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーFM局でラジオパーソナリティーも務めている。

株式会社主婦の友社 書誌情報
タイトル： 肉食やせ！
監修： 渡辺信幸
定価： 本体1,200円+税
発売日： 2015年12月16日
判型・ページ数： B5・80ページ
ISBN： 978-4-07-403413-0

累計来場者数270万人突破のモンスターイベントに「カイゲンの風神さん」が登場！！
～ スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪 にて～
カイゲンファーマ株式会社（本社：大阪市中央区、社長：福田健太郎、以下カイゲンファーマ）のキャラクター「カイゲンの風神さん」が、2016年1月2日（土）から1月6日（水） まで大阪・京セラドームにて開催される「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」（以下肉フェス）に登場します。
「肉フェス」とは、全国各地の予約がなかなか取れない有名店や行列必至の人気店の肉料理が一堂に集まり、肉好きのための肉料理が思う存分味わうことのできる国内最大級規模のフードイベントとして累計来場者数270万人を記録しているモンスターイベントです。この肉フェスが2016年新春、「スーパープレミアム肉フェス」として初めて大阪にて開催されます。
“神様”がモチーフのカイゲンの風神さんは、正月休みでのイベント開催にちなみ造営された「肉神社エリア」にて来場者をお出迎えします。
肉神社ではおみくじやお守りも販売しております。この機会にぜひお立ち寄りください。

※「カイゲンの風神さん」は1月2日（土）、1月6日（水）のみの参加となります。

カイゲンの風神さん とは？
俵屋宗達の「風神雷神図屏風」の風神をキャラクター化したカイゲンファーマのマスコットキャラクターです。1982年にTVCMに「かぜひいてまんねん」のセリフで登場させたのが始まりで、現在も着ぐるみの姿でテレビCMに登場したり、いろいろなイベントに参加したりしています。地元大阪では人気のキャラクターです。

大阪「肉フェス」によしもとお笑いステージ開催決定！

2016年新春に京セラドーム大阪が肉と笑いの渦に包まれる！
ついに すち子＆真也 の来場が決定！ すっちー率いる吉本ステージが 1月2日,3日の2日間「肉フェス」に！
2016年1月2日（土）〜 6日（水）に開催される「スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪」。開催が発表されてから、SNSをはじめ各所で話題を集めている「肉フェス」。出店店舗がすべて発表となり、子供から大人までが楽しめる企画も発表となり、ついに、ステージ出演者の最終追加発表です！
2015年、関西に大ブームをおこした スチ子 こと吉本新喜劇座長すっちーが、なんと肉フェスに来場することが決定！ 1/2（土）、3（日）の2日間、ステージで設けられる“吉本ステージ”では、「すっちー」を筆頭に若手芸人たちのステージも必見！ あわせてラインナップを要チェック！

出演予定
1月2日（土）
マルセイユ, セルライトスパ, ファミリーレストラン, すち子&真也
1月3日（日）
ジュリエッタ, アイロンヘッド, アインシュタイン, すち子&真也

さらに、トリビュートイベント「LEGEND OF ROCK」も肉フェスステージに登場！
本物のアーティストをリスペクトし、敬意を表してライブパフォーマンスを展開することで人気を集めるトリビュートイベント「LEGEND OF ROCK」を1月6日（水）に開催。今回は、“THE BEATRIBES” as THE BEATLES が登場が決定！

いよいよ開幕間近！！
2016年新春“肉始め”を京セラドーム大阪で！
全国各地人気店の肉料理が一堂に集まり、肉好きのための肉料理が思う存分味わうことのできる国内最大級規模のフードイベント。これまでの「肉フェス」で総合優勝4冠を獲得した「門崎熟成肉 格之進」、エリア優勝2冠を獲得した「焼肉 清左ヱ門 六本木店」、常に行列人気店舗の「渋谷ホルイチ」や「肉の匠 将泰庵」も堂々関西上陸！さらに関西からは、ローストビーフ丼で大人気の「肉タレ屋」がまさかの「焼きしゃぶ」で参戦し、誰もが知る老舗「大同門」からは定番人気のプルコギで勝負するなど、どれも外せない注目メニューが並びます。肉料理にぴったりのビール店も勢揃い！

各肉料理店舗では、メインメニューと限定プレミアムメニューの 2本立て！
会場内には、ステージやキッズエリア、さらに肉神社などが登場し、お肉のほかにも楽しめるコンテンツが揃います！

グループやファミリーでワイワイ楽しむのもよし、同窓会の場として使うのもよし。美味しいお肉とビール、そして音楽やお笑い、賑やかなひと時を！

2016年の幕開けは関西初上陸の「肉フェス」で街コン！
2016年1月3日（日）、4日（月）、5日（火）

スーパープレミアム肉フェスコン in 京セラドーム大阪 開催

街コン公式サイト「街コンジャパン」（ http:machicon.jp/ ）を運営する株式会社リンクバル（本社：東京都中央区 代表取締役社長： 吉弘和正、証券コード： 6046）は、Food Nations 実行委員会が運営する関西初上陸の話題のモンスターイベント スーパープレミアム肉フェス 2016 京セラドーム大阪 2016年1月2日（土）～1月6日（水）内で肉フェスと街コンがコラボレーションした スーパープレミアム肉フェスコン in 京セラドーム大阪 を開催いたします。
本イベントは、京セラドーム大阪で行われる関西初上陸の肉フェス開催中に行われ、美味しいお肉を満喫しながら、素敵な出会いの場を提供いたします。当日は特別専用シートを用意し、参加者にお渡しする 恋活ファストパス を使用すると、行列に並ぶことなくお肉やドリンクを楽しむことができます。※ 恋活ファストパス ＝ 専用レーンで優先的に購入できるチケット 1枚 ＋ 食券 2枚のセット

イベント概要
イベント名称： スーパープレミアム肉フェスコンin京セラドーム大阪
開催日時：
2016年
1月3日(日) 昼の部 14:00 ～ 16:00
1月3日(日) 夜の部 18:00 ～ 20:00
1月4日(月) 19:30 ～ 21:30
1月5日(火) 19:30 ～ 21:30
開催場所： 京セラドーム大阪（大阪市西区千代崎3丁目中2-1）
参加資格：
男性：20歳以上38歳以下、女性：20歳以上36歳以下
※男女とも未婚に限る
参加費： 男性6,600円(税込) 女性4,200円(税込)
申込形式： 同性 2名様 1グループ、1名様
参加申込： 街コンジャパン（https://machicon.jp/）「肉フェスコン」で検索　https://machicon.jp/1%E6%9C%884%E6%97%A5%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E8%82%89%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%B3
主催： 株式会社リンクバル（街コンジャパン運営）
協力： Food Nations実行委員会

肉フェスとは
全国各地の予約がなかなか取れない有名店や行列必死の人気店の肉料理が一同に集まり、肉好きのための肉料理が思う存分味わうことのできる国内最大級規模のフードイベント。2014年春に誕生し、今年にかけて関東を中心にブームを起こし、地方都市は4都市で実施。
累計来場者数270万人超えを記録いたしました。連日メディアにも多く取り上げられ、SNSでも話題沸騰中のイベントとして注目を浴びております。

株式会社リンクバルとは
2011年12月の設立以来、“人とアイデアで世界をつなぎ「社会を幸せにする」未来創造企業”という企業理念の下、ホスピタリティーを会社の価値観の中心に置き、社員一同、常にお客様に喜んでいただけることを考え、顧客満足度の最大化を徹底的に追求しております。
イベントECサイトの運営を中心に、お客様により良いサービスを提供しながら成長を重ね、2015年4月28日に東京証券取引所マザーズに上場いたしました。
今後は、日本のみならず、世界中の人々の出会いの場を創造し、これまでにない新しいグローバル企業を目指して、より大きな市場に挑戦してまいります。

サービス内容
◎ イベントECサイトの運営
街コン公式サイト「街コンジャパン」　https://machicon.jp/
街バル公式サイト「街バルジャパン」　https://machi-bar.jp/

WEBサイトの運営
大人の女性の恋愛を応援するための恋を学ぶ情報サイト「恋学～Koi-Gaku～」　http://koigaku.machicon.jp/
恋活をする人のための結婚相談所の簡単比較サイト「婚活ジャパン」　http://koncats.jp/

「肉フェス」ファンクラブ「肉クルー」が 2月9日より、有料化がついに決定！！
オープン直前の無料会員登録キャンペーンもサービス開始します！！

普段なかなか食べに行くことのできない有名店／行列店が集結する日本最大級のフードイベント 「肉フェス」監修による有料会員限定のさまざまな特典、サービスが遂に本格化！

「肉クルー」有料会員概要
2016年2月9日〜「肉クルー」正式サービス開始！
「肉フェス」会員特典！！
・ デジタル会員証付与
・ 開催期間中に実施される各種不定期キャンペーンの参加
・ 会員限定飲食スペースとなる「肉クルー専用エリア利用」
・ 開催期間中「アーリーパークイン」が対象会場にて、期間限定でご利用できる
・「半ライス」が開催中毎日1杯無料
・ メールにて随時配信される「にくーぽん」による各種割引クーポンのご利用
・ 肉フェス限定コラボメニューが期間限定でご注文可能
・ 各種会員限定イベントの参加
・ 肉フェス主催の各種関連イベント先行チケット受付

上記すべての特典は、会員マイページの「デジタル会員証」をご提示のうえ、ご利用いただけます。

「肉クルー」事前キャンペーン！！
2016年2月9日有料会員化の正式スタートを目前に、まずは、無料会員登録をお願いします。すでに無料会員の方も、以下のサービスが受けられますので、ご安心ください。

特典： 開催期間中 1日 1杯「半ライス」無料サービス！
※ ごはん無料はオフィシャルキッチンにてご提供しております。
※ 予定数に達し次第終了となりますので、予めご了承下さい。
※ 無料会員ご本人のみの特典となります。

対象会場： スーパープレミアム肉フェス 京セラドーム大阪
場所： 京セラドーム大阪
入場料金： 700円（飲食代別途）

「nikufes ID」会員登録し、ログイン画面からマイページ画面を係員に提示するだけ！
会員登録はこちら→　https://nikufes.jp/dashboard
※「nikufes IDとは」　https://nikufes.jp/about/account
※ 今回キャンペーンの「無料会員」と、今後発足予定の「有料会員」は別組織になり、「有料会員登録」が今回「無料」になる訳では御座いません。予めご了承の程よろしくお願いします。

無料会員登録するだけで、開催期間中、毎日「半ライス」無料！
（あの美味しい肉と、炊きたてご飯のハーモニーも味わってください）

みなさん、ご家族、ご友人にも、この肉フェス無料会員にご登録いただき、大変お得な肉フェス情報を教えてあげてください！

1月2日（土）の20:30〜よりステージ出演を予定しておりました Mari7さんは、アーティスト様のご都合により、やむを得ずご出演がキャンセルとなりました。

以下、所属事務所からのコメントです。
【Mari7 病気療養によるイベント出演キャンセルのご報告とお詫び】
一昨日、体の不調を訴え医師による診断をしていただきましたところ、メニエール病と診断され、当面の間の静養及び治療が必要と診断されました。
Mari7 本人の体調を踏まえ、協議させていただきました結果、上記の通り、ベストな状態で出演をさせて頂くことが難しいと判断し、1/2に予定しておりましたMari7の出演は辞退をさせて頂く事となりました。
イベントを楽しみに頂いておりましたファンの皆様、肉フェス主催者様ならびに関係各位皆様に、大変ご迷惑をおかけしご心配をおかけ致しますことを深くお詫び申し上げます。

株式会社office AVANTI
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※Mari7さんのご出演キャンセルによる入場料の払い戻しは致しかねますので、ご了承ください。

【チケットに関するお知らせ】
現在各プレイガイドの前売りＭeatチケットにて、完売している時間が多くありますが、肉フェス会場への入場チケットは、当日会場でも販売がございます。入場チケットは、あらかじめ購入して頂かなくても当日ご購入頂けます。

入場料 700円（税込）飲食代別途
※ステージの観覧の際に別途観覧料を頂くことはございません。

当日券販売開始時刻
2日（土）14:00〜 販売開始　15:00 開場
3日（日）〜6日（水）9:30〜 販売開始　10:00 開場
販売場所 : 京セラドーム大阪 3階入場ゲート

また、一部VIPチケットに関しても残りわずかですので、お早めにお買い求めください。
美味しいお肉をたくさん用意してみなさまのご来場お待ちしております。

映画「パディントン」とのコラボが決定！
1/3,4には、パディントン自らが会場をクマなく視察にやって来ます！
3日の14時～は、関西焼肉の女王“いかりん”さんと共にステージに登壇！ 肉トークやお客様との“クマじゃんけん大会”も開催予定です。じゃんけんに勝ったお客様には、映画『パディントン』のオリジナルグッズなどプレゼント！

ステージ出演日程
1月3日（日）14:00〜