旬華祝灯 - いつか行って見たい場所

≪富士山世界遺産登録1周年記念　富士山をモチーフにしたレストランメニューが登場！！≫

富士急ハイランドのオフィシャルホテル・ハイランドリゾート ホテル＆スパ（支配人：山口明夫、山梨県富士吉田市）では、「日本料理」「中国料理」「洋食」の3つのレストランにて、富士山世界遺産登録1周年を記念した期間限定メニューが7月1日から8月31日まで販売されます。

豪華な「富美の山海祝いちらし（5～6名様用：22,300円）」をはじめ、富士山の形を模したインパクトのあるメニューや、地元産の食材にこだわったメニューなど、見て楽しい・食べて美味しい！期間限定の富士山メニューをどうぞご賞味ください。

【日本料理：「富美の里こころぎ」】
■富美の山海祝いちらし　　料金：22,300円
山海の食材を豪華絢爛ちらし寿司に散りばめました。富士山を模した盛り込みと真っ赤な伊勢海老が目を引くお祝いの席にピッタリのメニューです。（5～6名様用）※ご利用3日前までにご予約をお願いいたします。

【中国料理：「上海菜館」】
■富士山茶碗蒸し（写真左）　料金：2,230円
富士の麓の山海の食材で大きな茶碗蒸しを彩りました。
■高原野菜を使った富士山前菜（写真中央）　料金：3,776円
高原野菜で富士山を描いた前菜です。美しい絵画のような富士山が食卓を盛り上げます。
■富士山デザート（写真右）　 料金：2,230円
プルプルとした食感が楽しい富士山のように巨大な杏仁豆腐。ファミリーで楽しみたい一品です。

【洋食：「リサとガスパールレストラン」】
■古代米とふじやまファーム有機野菜のキーマカレー（写真左）　料金：1,500円
山梨県都留市で栽培されているふじやまファームの有機野菜がゴロゴロ入ったキーマカレー。富士河口湖町産古代米のプチプチとした食感がルーと良く合います。
■夏野菜と美味鳥のグリーンカレー（写真右）　料金：1,500円
静岡県産の銘柄鶏「美味鳥」を使用した本格的なタイ風グリーンカレー。甘味が特徴の美味鳥との相性は抜群です。
※料金はいずれも税金・サービス料込の価格です。

＜富士山メニューの販売期間＞
平成26年7月1日（火）～8月31日（日）

＜富士山メニューの提供時間＞
「富美の里こころぎ」　　　　　【ランチ】 11：30～14：00 （14：00ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　【ディナー】 17：30～21：00 （21：00ラストオーダー）
「上海菜館」　　　　　　　　　【ランチ】 11：30～14：00 （14：00ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　【ディナー】 17：30～21：00 （21：00ラストオーダー）
「リサとガスパールレストラン」【ランチ】 11：30～14：00 （14：00ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　【ディナー】 17：30～21：00 （20：30ラストオーダー）

＜レストラン予約等に関するお問い合わせ＞
ハイランドリゾートホテル＆スパ　予約センター
〒403-0017　山梨県富士吉田市新西原5-6-1
TEL 0555-22-1000

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