ベガス・アンコルクド 2015年4月に開催!

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ベガス・アンコルクド 2015年4月に開催!

世界最高峰のシェフ・ソムリエ・バーテンダーたちがラスベガス・ストリップを熱くする食の祭典
毎年人気の「べガス・アンコルクド」が、2015年は例年よりも少し早い4月23~26日の4日間、シーザース・パレスにて開催されます。このラスベガスの人気グルメフェスタは、一般の人でも、一度に、しかもリーズナブルに、名店、名シェフの料理を楽しむことができる食の祭典です! 人気シェフのゴードン・ラムゼイ、フランソワ・パイヤールやギー・サヴォワなどの参加がすでに予定されています。

 

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今回新しく開催されるイベントは下記の通り:

・4月23日(木):チョコラティエ、フランソワ・パイヤールの「デカダン・ディライト」
ゲストはファーストクラスのサービスを受けながら、最高級のフランス料理と厳選されたユニークなチョコレートデザートを、プレミア・ワインとともにいただきます。

・4月25日(土):ゴードン・ラムゼイの「ヘルズ・キッチン」
ゲストは赤と青のチームに分かれ、シェフ、ゴードン・ラムゼイのエキサイティングなライブクッキングを見学することができます。もちろん両チームともに料理を堪能することができます。

例年開催されるイベントは下記の通り:

・4月23日(木):ビーフ&バーボン・ディナー・アット・オールド・ホームステッド
今回の「マスター・シリーズ・ディナー」は、最高級のステーキハウス・スタイル料理のラインナップが実現し、スペシャルティー・バーボンとともに楽しむことができます。

・4月24日(金):グランド・テイスティング
シーザース・パレス中庭で開催される本イベントでは、世界的有名なシェフ50名以上による最高の料理が並び、世界各国から集められたワインや洋酒を自由に試飲することができます(注意:イベントには入場券$225の購入が必要)。列に並ぶ必要のない「アーリー・アクセス・チケット($300)」の販売もあります。

・4月26日(日):リトル・イタリア・フロム・シティー・トゥ・ストリップ
ファミリー用レシピから人気プレートやカクテルなど、エンターテインメントも交えた伝統的なイタリアン・サンデー・ブランチが楽しめます。

 

チケットをお買い求めの方はVegasUncorked.comまで。
http://vegasuncorked.com/

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コメント

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    ライフ・イズ・ビューティフル・フェスティバル 2015

    出演者を発表
    スティービー・ワンダー、イマジン・ドラゴンズら 大物アーティストが出演!
    2015年9月25日-27日

    2015 Life Is Beautiful Festival Announces Lineup
    Stevie Wonder, Imagine Dragons and Kendrick Lamar Headline The Three-Day Festival September 25 – September 27
    Tickets now on sale at LifeisBeautiful.com

    音楽、グルメ、芸術と学びの祭典、「ライフ・イズ・ビューティフル・フェスティバル」が、出演アーティストを公表しました。アナザー・プラネット・エンターテイメント と インソムニアックとパートナーを組み、再びダウンタウン・ラスベガスに帰ってきます。

    2015 Life is Beautiful Festival Lineup
    Stevie Wonder, Imagine Dragons, Kendrick Lamar, Duran Duran, Hozier, Kid Cudi, Weezer, Major Lazer, Death Cab For Cutie, Brandon Flowers, Kygo, Atmosphere, Twenty One Pilots, Porter Robinson, Thievery Corporation, Edward Sharpe and the Magnetic Zeros, Metric, DJ Snake, Awolnation, Walk The Moon, RL Grime, Run The Jewels, Rebelution, GRiZ, Future Islands, SOJA, Royal Blood, Madeon, Glass Animals, Lindsey Stirling, Clean Bandit, BADBADNOTGOOD & Ghostface Killah, Best Coast, Robin Schulz, The Green, TCHAMI, SZA, Against Me!, Dan Deacon, Meg Myers, Cashmere Cat, New Politics, Tommy Trash, Two Gallants, Ryn Weaver, Shamir, What So Not, Big Data, Elle King, JAUZ, Saint Motel, BØRNS, X Ambassadors, Klingande, Halsey, SALVA, Leikeli47, The London Souls, Kaleo, Giraffage, Andra Day, Mercer, Night Terrors of 1927, Parade of Lights, Peking Duk, Jared & The Mill, Mercy Music, and more to be announced!
    (http://www.prnewswire.com/news-releases/2015-life-is-beautiful-festival-announces-lineup-300085792.html)

    4つの野外ステージで公演を行われるのは、25回のグラミー賞受賞に輝く世界的スーパースター、スティービー・ワンダー、ミュージック・シーンにおける伝説的アーティスト、デュランデュランや地元ラスベガス出身のロック・スター、イマジン・ドラゴンズ他、70組のアーティストが出演予定。

    インソムニアックとのコラボレーションにより、「ライフ・イズ・ビューティフル」の4つの野外ステージのうち 1つでは、インソムニアックのセレクトしたアーティストによる演奏が行われます。

    2014年に行われた同フェスティバルには、90,000人のファンが参加しました。3回目となる今回は、すべての年代の参加者が楽しめるカルチャー体験イベントが企画され、世界トップクラスの料理人やアーティストが集まり、インタラクティブな体験セッションが開催される予定です。

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    ラスベガス・レストラン・ウィーク

    2015年は、6月15日から26日まで開催!

    今年9年目を迎える「ラスベガス・レストラン・ウィーク」では、協賛レストランが料理を通して地域に貢献します。スリー・スクエア・フード・バンクは食の祭典、「ラスベガス・レストラン・ウィーク」を6月に開催します。協賛している世界的に有名なレストランやラスベガスの地元レストランをこの機会に予約すると、コミュニティー内の食べ物を必要としている人々に、最高 18食を寄付することができます。ラスベガス・レストラン・ウィークの売上金の一部は地元に還元され、スリー・バンクが行っているネバダ州南部の飢餓撲滅活動に寄付されます。2007年以来このレストラン・ウィークを通して、250万食以上の食事が、飢餓に苦しむ人々に届けられています。「ラスベガス・レストラン・ウィーク」で料理を楽しみながら、ネバダ州南部の人々に 31万5,000食以上を届けたいというスリー・バンクの活動に、貢献してみてはいかがでしょうか?

    協賛レストランは、最近ラスベガスにオープンしたばかりのレストランや、世界的有名シェフが手掛けるレストラン等、100店舗以上が参加します。

    主な協賛レストランとメニューは以下の通りです。

    DB Brasserie

    ランチコース : $20.15
    前菜: 胡瓜のガスパチョ / サーモン・リエット / エアルームトマト ゴートチーズ添えより一つ
    メイン: エンドウ豆のリガトーニ / カレーチキンサラダ / ヤンキー・バーガーより一つ
    デザート: チーズの盛り合わせ / アーモンドジェラートとチェリーのサンデー / 3種類のメロンシャーベットよりひとつ

    Border Grill Forum Shops

    ランチコース : $20.15
    前菜: テキーラ・シュリンプのスパニッシュガスパチョ / グリーン・コーンのタマレスより一つ
    メイン: メキシカン・チョップドサラダ / シュリンプ詰めのタコスより一つ
    デザート: バニラのタルト

    Martorano’s

    ディナーコース : $50.15
    前菜: シーザーサラダ / フライド・モッツァレラチーズより一つ
    メイン: チキン・カツレツ / ブカティーニのカルボナーラ / 子牛のパルミジャーナより一つ
    デザート: リコッタ・カンノーロ / レッドベルベットケーキ

     

    「ラスベガス・レストラン・ウィーク」についての詳細:http://www.helpoutdineoutlv.org/
    スリー・スクエア・フード・バンクの活動についての詳細:http://www.threesquare.org/

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    「バーボンウイスキー」は、どこの国で生まれたウイスキーでしょう?
    Bourbon Whisky は、とうもろこしを主原料にしたアメリカのウイスキーです。ケンタッキー州バーボン郡で生まれたところから、この名がつきました。日本でよく飲まれているストレート・バーボン・ウイスキーは、トウモロコシを51%以上使用し、麦芽で糖化、発酵させてから、連続式蒸溜機でアルコール分 80度以下で蒸溜し、さらに内面を焦がしたホワイト・オークの新樽で最低 2年以上熟成させたものをいう。世界のウイスキーのなかで、最も強い個性をもっており、色が濃く、華やかで厚味のある風味が特徴です。
    ちなみに「バーボンウイスキー」の代表製品である「ジムビーム」は、世界120ヶ国以上で飲まれているんですよ。この時期おすすめの飲み方は、レモンやオレンジなど柑橘系フルーツを“ギュッ”と絞った「シトラス ビームハイボール」! グラスにたっぷりの氷を入れて、召し上がれ☆

    • k-co
    • 投稿日 (Posted on):

    サントリー「モルツ」のパッケージの一番上に書かれている文字は何でしょう?
    ALL MALT BEER

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